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Taille des bulles

“La taille des bulles d’un gaz à dissoudre dans un liquide a une influence significative sur la solubilité de ce gaz. La réduction de la taille des bulles de gaz entraîne l’augmentation de la surface d’échange gazeux, ce qui augmente le potentiel de solubilité du gaz.

Contexte
Lors la dissolution de gaz dans des liquides, le terme solubilité désigne un coefficient, qui indique la quantité de gaz dissoute en équilibre diffusif avec le compartiment à gaz dans le liquide, relativement à la pression du gaz. On différencie entre la
· solubilité qualitative (la substance est-elle soluble de manière perceptible dans un solvant spécifique ?) et la
· solubilité quantitative (quelle quantité de substance peut être dissoute dans une unité de volume d’un solvant spécifique ?).

Objectif
Par conséquent, STRIKO Verfahrenstechnik s’efforce de réaliser la plus grande dissolution possible d’un gaz dans un liquide en utilisant des éléments mélangeurs spécifiques, un bon dimensionnement du tube mélangeur ainsi qu’un dispositif de dosage optimal lors de la dissolution des gaz dans les liquides (traitement de l’eau potable, gazéification de boissons en tout genre, etc.). Cela dépend de la taille des bulles, qui devrait se situer dans un ordre grandeur équivalent au μm, mais aussi de la pression, de la température et bien entendu du type de fluide.”